令和7年6月から半年間での体重減少を目的とした、栄養指導セミナーを実施いたしました。

茨城キリスト教大学名誉教授で管理栄養士でもある井川聡子氏を講師に招き、計3回の栄養指導の実施と、各人が設定した目標達成に向けてのサポートを行いました。

• 第1回目は6月中旬に実施し、「肥満とは」、「1日に必要なエネルギー量や栄養摂取について」、「間食の注意点」について説明をしていただいた後に、各人で食生活習慣の振り返りと問題点を抽出し、体重減少に向けた目標設定を行いました。
• 第2回目は7月中旬に実施し、「人工甘味料について」、「油脂類の取りすぎについて」、「食行動を変える工夫」について説明をしていただいた後に、各人で立てた目標設定の実施状況の確認や今後についてのアドバイスを行いました。また、9月に保健師より、体調確認と、取り組み継続への意識付けのためのメールを送付しました。
• 第3回目は12月中旬に実施し、「免疫力をアップし感染症を予防するための栄養摂取のポイント」について説明をしていただいた後に、各人で立てた目標達成度の確認を行いました。

受講者は大学1年生の17名で、半年間の取り組みを行い、全員がスタート時よりも体重が減少していました。また、自分の設定体重を6割以上が達成していました。今回は、少人数での指導であったことから、非常に良い結果を得ることが出来たと思います。

セミナー後のアンケートによると、「食生活が劇的に改善した」、「何をするべきかが分かった」、「野菜を毎日食べる習慣が出来た」、「自分で体重管理を心がける様になった」等の意見があり、多くの受講者から満足であったとご回答いただきました。

セミナーの内容を要約したパンフレットを、保健センターに設置しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　興味のある方は、お手に取ってご覧ください。

今後も保健センターは栄養セミナーを企画していく予定です。

セミナーの様子